“你学庆叔的主意,今年天冷得早,提前把年猪杀了,好把肉都分下去,家家户户也都存得住!”
李天明摸了摸刀刃,吹毛可断。
水烧开了,李学工招呼了一声,立刻有人把几头猪抬上了案板。
“把盆都拿过来!”
有妇女端着大铝盆上前,准备接猪血。
这两年村里每次杀完年猪,接着都会全村聚餐,华北这边没有吃血肠的习惯,不过会做血豆腐,再炖上大棒骨,炒上几锅红烧肉,全村人热热闹闹的吃上一顿,也算是为新年提前预演了。
随着二师兄的一声惨叫,李天明一下子将刀送进了它的脖子。
血顺着刀口流出,二师兄很快就没了力气,一命呜呼。
“上水!”
先舀上几瓢热水浇在猪身上,李天明横着刀熟练地将猪毛,还有表皮的那一层脏东西先刮了一遍。
接着又送已经死透了的二师兄下锅洗了一个热水澡,接着再刮一遍。
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