“在会计学中，毛利润是指用货币计算的金融总额，计算时一般涵盖...诶诶诶，师兄别端走啊，我还没吃完呢。”
陈舟把包子还给她，严肃道：“说人话。”
“哦。”
小师妹拿回包子，这才跟陈舟简单核算起来。
“食材成本是这些，然后再把用人成本、房租、水电煤气...设备损耗都折进去，毛利率大概在55%。
55比较保守，因为像调料、水电这种，我都是往多了算的。
雇我好像还挺费钱的，主要是缴了五险一金，所以不能按四千算，这样一来，比房租都贵。”
陈舟耐心听完，随后给她竖起大拇指：
“物有所值，你不用谦虚。
而且有个利利索索、热情开朗的小姑娘，在店里跑前跑后，顾客看着也舒心。”
小师妹心想：我确实是有几分姿色的。
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