“只要搞定那一个核心问题,剩下的就可以迎刃而解。”

        郑思源表示练四喜汤团就行:“那我回家做四喜汤团了,明天的江米年糕真的不用我帮忙?”

        “不用,一两人份的年糕罢了,我能搞定。”

        屈静难得表露出强烈的想吃江米年糕的意向,秦淮当然得满足。

        对于秦淮而言,做江米年糕并不复杂,就是比较麻烦。

        年糕要自己亲自动手做,如果用外面买的年糕来做江米年糕,品质就没有办法保证了。之前秦淮在云中食堂的时候,做江米年糕一做就是一大盆,会提前一天,在下午抽出两个小时的时间专门做年糕。

        这个时间段最好是欧阳可以翘班的时间,做年糕需要将糯米和水反复搅拌,反复蒸。如果只是搅拌一小碗,是轻松解压的活。

        如果搅拌一大盆,那无疑是超级体力活,得找力气大的帮工。

        第二天中午营业时间结束后,秦淮开始轻松解压地做年糕。

        昨天是四喜汤团,今天是江米年糕,光看这两天的解压方式,不知道的一定会以为秦淮非常喜欢糯米制品。

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