他是正儿八经科班出身，还有裴盛华这位远房堂叔为他介绍门路，基本功非常扎实。单从面团上来看，秦淮觉得裴行比古力都要强一些，比谭维安差。
能教。
秦淮在谭维安面前都可以是秦师傅。
在大师面前，秦淮是小秦，小秦学徒。但在同龄人面前，秦淮是当之无愧的秦师傅。
“你这是做桃酥的面团。”秦淮一眼就看出来了。
他对酥皮和油酥类的点心其实不算很了解，但桃酥和酥饼郑思源常做的点心，秦淮看郑思源做过。
“对。”裴行点头。
“你昨天做的桃酥我吃过，最近卖得不太好吧？”秦淮笑着问。
第287章太好吃了！
裴行有些惭愧地低下头：“是…是有点。我擅长的这些点心里就数桃酥和普通酥饼最容易出量，量大，卖的便宜，平时做的多剩的也多。”
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