周师傅对于秦淮和赵诚安在北平多吃了一天这件小事也没有过多过问，只是正常叮嘱秦淮回来之后也不要太累，毕竟刚刚才结束出行，长途奔波很损耗精力。
还没等秦淮向周师傅展示他这趟去北平最大的收获——A级陈生牌山药糕，周师傅就被苏老板抓去和郑达一起开线上会议了。
苏老板是真的想和郑达合作，把属于知味居的点心品牌搞起来，这种既涉及到商业上，又涉及到技术上的事情必须有周师傅在场。周师傅只能叮嘱赵诚安不要偷懒，顺便让他监督秦淮做点心不要太累，就匆匆去开会了。
周师傅一走，赵诚安就酸溜溜地说：“为什么师父对我的叮嘱是不要偷懒，对你就是不要太累？”
秦淮想了想：“可能知徒莫若师吧。”
秦淮这次回来，依旧采用随心所欲刷熟练度的方法，想刷什么刷什么。最新获得的菜谱土豆饺子秦淮没什么兴趣，土豆泥腊肉馅的饺子实在是有点不符合秦淮的口味，菜谱是C+级的，秦淮那天模仿陈生的手艺做出来的也是C+级的。
在那之后秦淮就没做过土豆饺子，根据秦淮自己的判断，这个点心他全力以赴估计也只能做到B级，菜谱本身的局限性太大。
秦淮目前还没有这种逆天改命的水平，把原本就不太行的配方巧夺天工般的改得很行。
他对土豆饺子没什么兴趣，但是对山药糕很有兴趣。
山药糕本就是秦淮非常擅长的点心种类，如果秦淮再次突破，把自己能做出来的点心上限从A级突破到A+级的话，山药糕是比酒酿馒头和四喜汤团更有可能突破的点心。
倒不是秦淮不擅长四喜汤团，主要是山药糕够简单，在只堆基础数值的情况下，越简单等级越好往上拉。
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