秦淮连忙把佟德宴请进来,给他倒水,在臧良震惊中甚至有一些惊恐的注视下开口:“佟师傅,您怎么还专门过来一趟,在微信上说就可以了。”
“微信上聊天有记录,容易被截图。”佟德宴道。
秦淮:?这到底是被截了多少图才能有如此经验。
不等秦淮开口,佟德宴就接着往下说:“你没有做过宴席。”
语气是不容置疑的斩钉截铁。
秦淮点头:“之前确实没有这方面的经验,韩总这次会找到我,主要也是因为许成先生的推荐。”
佟德宴点点头,瞥了一眼站在角落里已经开始瑟瑟发抖的臧良:“听说你明天只定了这一个帮工。”
秦淮又点头:“臧良刀功很好,有他就够了。明天我要做的点心都不算特别复杂的,量也不是很大。我向陈助理打听过,御膳坊的白案就是一个添头,没有厉害的白案厨师,明天有臧良就够了。”
“确实,以御膳坊那群连半吊子都算不上的白案厨师的水平,给你打下手都不配,让他们揉面都得担心给面揉坏了,不如不要。”
“红案水平也不咋地,早知道这边的水平这么次,我就从八宝斋带几个人过来了。”
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