秦淮愣了一下，见韩贵山真的很想吃，又想到韩贵山一贯的吃饭风格，觉得韩总也不是会拘泥于造型的人，点点头：“理论上也可以，但是绿豆糕一般都要脱模后再吃。”
“我这边建议脱模后放进冰箱里冰镇一段时间，口感更好。”
直接吃的话吃的就不是绿豆糕了，是纯粹的绿豆泥。
韩贵山一愣：“绿豆糕不是趁热吃的吗？”
秦淮：“……如果您有这个爱好的话也可以趁热吃，不过要小心烫，刚炒好的绿豆泥温度还是挺高的。”
见韩贵山还在愣神，秦淮干脆找出两个小碟，给韩贵山和王静一人盛了一小碟。盛的时候特意把绿豆泥铺开，免得不散热。
韩贵山端着两碟绿豆泥回去，和王静吃了起来。
“静静，秦师傅说刚炒出来的绿豆泥比较烫，让我们吃的时候小心一点。而且刚刚秦师傅说绿豆糕要冰……”
王静根本没理老公，自顾自地吃了起来，吃得津津有味，赞叹连连。
“唔，虽然有点烫，但是这个味道……这个浓郁的绿豆的味道，这个细腻而又沙沙的口感，这个含在嘴里温热的感觉，这才是我想吃的不甜但又不淡，不寡淡但是又有甜味，同时绿豆味很浓郁的绿豆糕啊！”
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