秦淮又挥舞了一次锅铲。

        他看到锅里山药片的火候,知道马上就要勾芡了。

        可是有一部分好像不太好,是不是应该压一压?

        秦淮心里这么想,然后就这么做了。

        依旧是胡乱的压一压。

        勾芡。

        平淡的勾芡。

        芡汁倒在山药上的那一刻,秦淮心里又冒出一个想法:刚才压的那一下没有什么问题,可是现在芡汁似乎并不均匀,他是不是应该用更大的动作再翻炒一下?

        他又做了。

        炒山药出锅。

        一盘远不如曹桂香,但是和秦淮之前的炒山药比,看上去似乎要漂亮不少的炒山药。

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