那个绵绵冰店的汤圆有这么好吃吗?不就是普通的速冻汤圆吗?
到底有什么可取之处?不行,下次他得再去游乐园尝尝。
郑思源都去揉面了,秦淮也不好意思闲着,匆匆吃完包子就回去再炒一锅馅料做最后一批蟹黄猪肉包,等臧良和谭维安在外面数完回来上工。
是的,谭维安也要上工。
谭维安作为双蟹包研究小分队的重要队员,秦淮觉得单让谭维安提供方子有些太对不起他,无论怎么样也得让谭维安有一些参与感。
人家谭维安连方子都给了,在这次研究中如果没有学到任何东西,也没有起到任何作用,那不是把他当关系户整吗。
就算他真的是关系户,也不能这么关系户。
谭维安的工作秦淮都安排好了,处理海参。
郑思源的工作是给海参调味和替补揉面,臧良的工作是熬制蟹黄酱和炒馅,秦淮负责最关键整体调味和揉面。
如果想把双蟹包做到最好,就必须是郑思源处理的海参+臧良处理的蟹黄酱和炒馅+秦淮的整体调味和面。
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