“技术没有办法重塑,但是审美可以。”
“不过技术也是要练的,知道为什么我这几天都让你练这些基础的点心吗?我就是想看看你在这些基本功上有没有明显问题。”
“现在看来,基本功上没什么问题,但是审美上有很大问题。”
说着,周师傅掏出了厚厚一摞书,足足有七八本。
秦淮定睛一看,发现这些书分别是:《世界美学史大纲》、《美学的历程》、《手把手教你做精美点心》、《美学》、《美学与艺术》、《美的自由》、《面点大观》。
书的厚度看得秦淮两眼一黑。
“好好看,每天早上早会的时候告诉我你的看书心得。”
“平时我们还是照常练,你练这些基础的点心,我让他们做这些有难度的点心你来点评。”
“当初老三也看过这些书。”
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