“那是因为什么?”秦淮很是好奇,在他看来郑达能把工业化点心改革做到这个味道,已经算是非常厉害的行为了,这种改革如果同比放在传统点心界绝对是宗师级的水准。

        “是你在上《知味》后,我领着老三戴口罩去黄记吃了一顿果儿,又早上5点在黄记门口排队买了当天的点心。”

        “哈?”秦淮惊呆了。

        “郑达对你也算是倾囊相授了。”周师傅说,“你的精品三丁包、酒酿馒头我都吃了,郑达确实没有一点藏私把独门的手艺都交给你了,尤其是酒酿馒头,你做酒酿馒头的手艺比他儿子郑思源还要好。”

        “他郑达虽然因为一点鸡毛蒜皮的小事就下海经商荒废了手艺,这么多年也没正儿八经的收过徒只把手艺传给了儿子,他那儿子也不知道怎么想的,不来知味居也不去黄记,非要在老小区门口开一家糕点铺子。”

        “我原本以为郑达这辈子也就这样了,没想到他还是有点厨师的坚守的,没有对不起井师傅的教导,挑了个最好的苗子把他师父的手艺传了下去。”

        秦淮:……

        秦淮一时之间都不知道该怎么解释了,诚然,郑达确实在教学方面倾囊相授没有任何藏私,极尽所能。但是,周师傅你误会了,三丁包和酒酿馒头不是郑师傅教的。

        我说这两个点心是井师傅教的您信吗?我这边有井师傅的教学视频,可以反复观看的那种。

        秦淮选择沉默。

        “我在黄记吃你做的点心的时候,就很好奇究竟是怎样的好苗子能让郑达这么教。这几个月小谭跟我说的有关你的事情让我更加好奇,但小谭的话我其实是不怎么信的,这孩子打小就喜欢吹牛和夸大其词,只要是天赋比他强的他都会竭尽所能吹得更厉害一些,显得是别人太厉害而不是他菜。”

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