最难的部分郑思源的师公井师傅已经提前攻克了，郑思源要做只不过是照搬公式。
实际上现在市面上大部分售出的面果儿为了方便制作，馅料都是统一的枣泥馅。无论客人们吃的是什么造型的面果儿，本质上吃的都是枣的。
郑思源紧急制作了一批苹果面果儿的馅，秦淮重操旧业捏起了苹果，找回了昨天的感觉。
“你之前真的没有做过？”郑思源没忍住又问了一次。
“没有，但是我觉得你说的很有道理，苹果确实是最简单的面果儿，比葡萄好做多了！”
秦淮觉得以后还是要多听郑思源的话，这些科班出身的点心师傅教起学来就是专业！
郑思源：……
我说的苹果面果儿是最简单的面果，意思是对于我而言……我的意思是我比较擅长……面果儿这个东西本身就不简单……什么时候苹果面儿能的和简单挂钩了……不是，我是……
郑思源觉得他还是不要说话为好。
下午5点，苹果面果儿和红枣面果儿出锅。
内容未完，下一页继续阅读