秦淮这话把黄胜利和郑达都给说沉默了。
郑达重新挤进镜头：“小秦，你虽然没有搜到靠谱的视频教程，但你大概应该知道面果是怎么做的吧？”
秦淮点头。
“你搜不到视频教程是正常的，因为这个点心……它就不可能有教程。”
秦淮：？
“面果儿是真正的师傅领进门修行靠个人，它对厨师各方面的技术要求非常高，是外行和普通厨师连尝试的必要都没有的点心。”
“而且这类点心，一般都是师傅手把手教的。是需要积年累月的学习和积累，一步步尝试上手做才有可能成功的。”
“当然，我不是说这些你都做不到，在我看来你做到这些完全没有任何问题。但是面果儿有一个非常重要的因素，它需要厨师的想象力。”
“当年我师父教我做面果儿的时候，我只能做师父教我的款式，让我自己做，我做不出来。”
“我师父说我不适合做这个点心，那个时候我不理解。后面有一次机缘巧合，我见到了知味居的谭师傅做的面果儿，真的可谓是巧夺天工，极具想象力和创造力，我才理解我师父为什么说我不适合这个点心。”
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