可是这个菜谱的面果儿也是B
级。
这就说明江卫明的苹果面果儿用其它东西弥补了白案上的不足，强行把等级拉上去了。
数学150，英语30，平均一下也有90分，及格了。
而江卫明是用什么把苹果面果儿的等级拉上去的，非常显而易见——馅。
更准确一点是炒馅。
秦淮能看出来江卫明炒馅技术很好，但没想到有这么好。
而秦淮的炒馅技术……
他只能说有，但不多。虽然最近一直在苦练吊汤把火候练到了中级，但是圆梦烧饼还是做不出来，因为炒出来的肉馅罗君还是很嫌弃。
以苹果面果儿的难度，秦淮想用白案把炒馅的低分拉上去，也不是很现实。
面果儿的难度系数就摆在这里，短时间内想提升，还不如勤练炒馅实际一些。
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