弹性不错，和梦境中那个压扁成面饼的形状还能再弹回来的馒头自然是没法比，但是比之前做的酒糟馒头强多了。
不错，秦淮为自己这次的翻车打90分。
虽然翻车了，但是成品是好的。
秦淮满意地咬下一口。
淡淡的甜味。
不光是淀粉和糖带来的甜，还有酒酿本身的甜味，酒味比甜味更淡，并不喧宾夺主更像是一位佐料。秦淮之前做酒酿馒头总是翻车，就是觉得酒味夹在馒头里味道有些过于怪异，不伦不类的，馒头不像馒头，酒酿味不像酒酿味。
这一次，他算是尝出酒酿馒头的美妙滋味了。
秦淮一口一口的吃着。
他觉得这大概是他做馒头生涯以来数一数二的好吃馒头。
可是却还是翻车的，不合格的B-的酒酿馒头。
合格的B级的酒酿馒头得是什么味道？
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