“尝尝。”黄胜利道。
秦淮尝了。
好吃。
和黄嘉的青菜不一样的好吃。
从口感上来说，齐天的炒青菜更生脆一些，生脆的度把握得很好，是那种没把握好就是没炒熟的大翻车的生脆。
齐天淡定离开，王俊开始炒青菜。
作为黄胜利厨艺水平最差的弟子，王俊的炒青菜也没有辜负他的名声。
他这个水平确实当不了黄记的炉头厨师。
如果说黄嘉和齐天两人的炒青菜是各有千秋，但都同样好吃，同样挑不出什么毛病的话，王俊的炒青菜都能挑出不少毛病了。
猛火的时间没有控制得很好、翻勺的动作不够干净利落导致青菜受热没有那么均匀、出锅前的收汁好像略有不足……
吹毛求疵的话，这一盘青菜至少能挑出10个以上的毛病。
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