张得民笑道:“那你肯定没喝过好羊汤。真正的上好羊汤,讲究的是肉烂汤鲜,一点膻味都没有,只有香味。”
陈秋铭也点头:“没错。而且我们这边喝羊汤,就是纯汤和肉,顶多撒点香菜葱花,不像有些地方还非得放粉丝,不知道什么吃法,汤的鲜味都给搅和了。”
他在路边找了一家看起来人气不错的老字号羊汤馆停了车。店面不大,但收拾得干净,门口一口大锅咕嘟咕嘟地冒着热气,浓郁的羊肉香气飘散出来,令人食指大动。
三人进去找了个位置坐下,点了三碗招牌羊汤和几个烧饼。不一会儿,三大碗热气腾腾、汤汁奶白的羊汤就端了上来,上面撒着翠绿的香菜末,香气扑鼻。
赵洁俊将信将疑地舀起一勺吹了吹,小心地送入口中。汤汁入口,温润鲜香,丝毫没有预想中的膻气,只有羊肉特有的醇厚和香料恰到好处的衬托。他眼睛一亮,忍不住又喝了一大口,赞叹道:“嘿!真神了!一点膻味都没有!好喝!”
张得民得意道:“没骗你吧?这才是正经羊汤!你们那边的,估计羊肉品质就一般,手艺也可能差点意思。”
陈秋铭咬了一口酥脆的烧饼,配着热乎乎的羊汤,满足地叹了口气:“舒服!天冷就得喝这个,暖身又管饱。”
吃饱喝足,三人再次上路。又经过近两小时的车程,绕过几个山头,一片银装素裹的世界终于出现在眼前——雪镇到了。
停好车,走入景区大门,仿佛一步踏入了冰雪童话王国。放眼望去,到处都是洁白无瑕的积雪,阳光照在雪地上,反射出耀眼的光芒。道路两旁,矗立着各式各样巧夺天工的雪雕和冰雕:有憨态可掬的雪人、威风凛凛的冰龙、惟妙惟肖的城堡宫殿……晶莹剔透,在阳光下流光溢彩,令人目不暇接。
“哇!这也太壮观了!”赵洁俊像个孩子一样兴奋起来,掏出手机不停地拍照。
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