日料确实是餐饮界的营销之神,这家店是预约制,一天当中就开这么一个时段,接待的客人也不会超过十个,而所谓的Omakase,也不过是一种“今天吃啥”的日料盲盒,简而言之就是主厨做啥你吃啥,只要钱包和心理都提前做好准备就行。
二十分钟后,鼻子上架着一副墨镜的拜玲耶,终于是姗姗来迟。
“看来你先到了也吃不了啊,吃这个你得按人家厨师的开餐时间来。”
一句玩笑开场,拜玲耶坐到了温凉旁边。
女学徒见客人到齐,便走出吧台,关掉了店门。
这跟今天就餐的是两位女明星没什么关系,无非就是包装之下刻意营造的仪式感,若是按照行业话术来说,就是什么“饮食是一件非常私人的事,需要安静的感受食材”巴拉巴拉的。
不过也好,对于她俩这种公众人物而言,这样的场合足够私密。
“我记得刚跟公司签约那会,我带我爸妈去东京旅游,到了六本木那边吃的也是这个,我爸非常精准的囊括了一句——
‘与其你把钱给厨师,还不如把钱给到你妈,我们家二十多年了,不也是她做啥我们吃啥吗?而且你妈还高级一些,这厨师做的东西我们起码还能吃出来是什么,但你妈做的菜,即便她说了名字,我们都不一定能吃出是个啥。’”
温凉喝了一口玄米茶,说起这件趣事引的拜玲耶与女学徒忍俊不禁,唯有吧台里那个看上去已经七老八十的大厨,全程是面无表情,一丝不苟。
拜玲耶摘下墨镜,笑道:“其实也不是瞎吃啦,我前一周问了食材,特意定的今天。”
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