随后点点头,示意下厨房摆菜。
王小手嘿嘿的笑,“我在这,那不是碍事儿吗,再者说了,韩家胡同还有我的相好呢,您吃着,林爷,咱们明儿见!”
说完,出门跑了。
林泽哑然失笑,这个王小手,还真是个合格的大总管。
过了一会儿,小厨娘摆好菜,又在一边执壶倒酒。
王小手说的没错儿,这里的菜色的确精致,不管是蟹粉狮子头,还是三套鸭,都别具巧思。
尤其是三套鸭,家鸭套野鸭,野鸭套鸽子。
家鸭肥美,一加蒸煮,油水就渗出来,正好中和了野鸭的干、柴,下边还铺了火腿跟冬笋,吃起来着实鲜美异常。
林泽看看小厨娘的身板儿,又看看这些菜。
“这些菜都是你做的?”
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