揉匀后，她将面团切成一个个小巧的剂子，再把剂子竖起来，轻轻压扁，擀成圆圆的薄片，随后继续放回湿布下头，让它们二次发酵。
不一会儿，一个个柔软的油饼胚子就准备就绪了。
周柒柒之前上大学的时候，各自有了新家庭的父母，都不给她生活费。
她经常勤工俭学，早餐摊、小饭店什么的，都干过，所以会的挺多的。
等待的间隙，她泡了点红豆，熬了红豆稀饭。
还炒了点酸辣土豆丝，素炒胡萝卜，辣椒炒鸡蛋。
到了饭点，舟舟先到的家，洗完手就回屋子里了，乖乖一个人写起了作业，不吵也不闹。
周柒柒估摸着沈淮川也快到家了，便起了油锅，准备炸油饼。
煤炉的火气很旺，油锅里的油很快升了温，发出“滋滋”的声响。
一个个油饼胚子下锅，瞬间，金黄色的气泡在油饼周围翻滚跳跃，不多时，油饼就变成了诱人的金黄色，香气也随之弥漫开来，飘满了整个屋子。
沈淮川推开门，一股浓郁的饭香扑面而来，家里炊烟袅袅，温馨美好。
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