鸡肉剁好洗净后,到了林夏大展厨艺的时候了,一个鸡分两个吃法。
陆北霆饭量大,三分之二的鸡肉给他做辣的尖椒鸡。
春凤说,做鸡肉的时候一定要先炒干肉里的水分,这样做出来的肉会很香,不会有肉腥味。
这个菜炒的味道要重一点,蒜瓣切片,青花椒、青椒小米辣、按照顺序通通都搞里头。
快出锅时,放点白糖提提鲜味,然后盛入搪瓷碗里。
看着色香味俱全的菜,林夏都想给自己的厨艺点了个赞。
第170章陆北霆不同意
真是小孩吃糖块——绝(嚼)了。
不能吃辣的她忍不住捏了一块鸡肉放嘴里,咳咳咳……
辣,好辣。
陆北霆赶忙冲了碗白糖水给她喝,这才止住辣味。
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