——先就这样吧，吃饭为重。
秦想想烧热铁锅，煤气灶转小火，使用煤气灶烧菜煮饭就一个好处，可以随时变换大小火，但也有些人说烧起来没有柴火香。
她把肉沫放进锅里，小火慢慢的炒，把一粒粒的肉沫炒分散，要把里面的油脂和水分都炒出来，最好是干干的，还有些香脆，吃起来最好。
炒完之后，使用钢铲舀出来，小心别烫着手，一两的肉沫炒散了之后，看起来比生的时候多一些，装了小半碗，闻起来非常香。
“这个布也该换了。”不当家不知柴米贵，以前从来不在金钱上费心的秦想想，今天突然算算钱之后，发现要过上舒服好日子挺难。
手上用的是钢铲，这么一把钢铲要六块钱，使用的时候，还得用一段白布在手握处缠绕很多圈，这样拿在手上才不会被烫到。
而这种白布条容易磨损，隔一段时间就得换一个。
“好香啊，谁家在炒肉，是想想啊……”厨房的帘子被人掀开，外边站着隔壁许家的许如薇，和秦想想差不多大的岁数，也结了婚，小孩三岁，工作是在地区音乐团弹钢琴。
两人小时候一起学过钢琴，也一起练琴，长大结婚后就疏远多了，许如薇家里三兄妹，她是家里最小的一个，上面有个大哥，在机械厂工作，二姐命不好，下乡去西南农村，剩下她，凭才艺考上了地区音乐团。
当时秦想想和许如薇一起考音乐团，也都进了复试，最后秦想想没考上，许如薇考上了，许如薇没少在秦想想面前显摆，也因此，秦想想不甘心，才执拗要当文化宫的钢琴老师，她想亲手摸一摸演奏厅里价值上万的贵重钢琴。
许如薇把她带到音乐团，只是炫耀，根本不给她碰。
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