辣椒与向日葵的价值则体现在民生改善与经济补充上。
辣椒不仅能丰富饮食风味，其易储存、耐运输的特性，让偏远地区也能获得调味食材，更能通过腌制、晾晒等方式成为冬季佐餐佳品，改善百姓饮食的质量。
而向日葵的引入，既为农户增添了经济作物——种子可榨油，填补了大宋食用油供给的缺口，花盘与秸秆可作饲料，助力养殖业发展；其耐盐碱、耐干旱的特性，还能在边际土地种植，不与主粮争地，形成“粮食+经济”的多元种植结构，让农户收入更稳定，间接推动乡村经济的活力。
总之，这些作物的到来，不仅是对大宋农业生产的补充，更重塑了社会的底层根基：粮食储备充足让朝廷应对灾荒更有底气，人口增长为手工业、商业提供劳动力支撑，饮食与经济作物的丰富则提升了民生幸福感，为大宋的长治久安与持续发展注入了深层动力。
当然了，现在的玉米、土豆、红薯、辣椒、向日葵肯定不是后世的那些高产耐旱耐瘠品种，得需要不断培育改良，它们才能发挥出应有的价值。
而这正是袁倾城大展身手的机会。
等叶诗韵过来，就看见麻晓娇和袁倾城在那兴冲冲地讨论着新作物的各种可能，两人的眼睛里都闪烁着兴奋的光芒，仿佛已经看到了大宋在这些作物推动下走向繁荣昌盛的未来景象。
叶诗韵问：“你们俩这是聊什么聊得这么起劲儿呢？看你们这眉飞色舞的样子，莫不是有什么好消息？”
麻晓娇立即就地把发现新大陆的事跟叶诗韵说了。
叶诗韵听完，也是一脸喜色地说：“这么说我能吃到加州红鲍、蓝鳍金枪鱼、香草豆了？”
另外四女一起翻白眼，心说，‘这个吃货！’
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