“现在不是纠结这个的时候,我们时间紧迫,得先去拿食材了。”
“对了,伙夫,你的任务就调酱,我们需要三种不同的酱汁,来搭配这份炸猪排。”
光头伙夫比了个大拇指。
“没问题,酱汁方面我最擅长了。”
“话可没说完,你这三份酱料需要满足,甜口,咸口,辣口三种群体的需求,并且需要做的足够有记忆点,而且炸猪排已经很油腻了,你的酱料中不能存在太多的油...”
“你有大约2个小时的时间来完成这三种酱,你需要在这个时间段内将他们的风味发挥到极致,并且不能抢夺掉炸猪排的肉味...”
光头伙夫听着听着,大拇指就收了回去。
“不是,你这...有难度哈。”
“没事,我相信你可以的,现在就可以开始想了,对了,每做完一种酱料需要拿过来给我尝尝,炸猪排也是。”
说完,夏鸣看着大屏幕上所剩无几的时间,对着两人点点头。
“理解了的话,就开始吧!”
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