他把特意买来的糯米泡了泡,沥干水以后埋进小蒸篮的一半位置,之后给锅里倒入清水,刚刚好没到米这里,然后盖上锅盖,周岩也开了火。

        没多时,锅里出现了很多大泡泡,周岩把火候稍微转小一点,很快大泡泡变成了小泡泡,直到泡泡消失,周岩等了一小会儿,很快香喷喷的蒸米饭就做好了。

        虽然成品效果可能没有蒸笼里发的糯一点,但好歹也大差不差。

        周岩把糯米饭盛了出来。

        做完了糯米饭就要开始烧肉汤。

        亲自做炊饭其实还是重生以来第一次,上手做周岩也有很不错的体验。

        尤其是现在有点家庭主夫的味道在里面。

        想到小馋猫沉璃接下来的样子,周岩也有些期待。

        他把猪五花剁得碎了一些,然后拌一些盐、酱油、豆瓣酱,重新和了一下。

        稍微腌制了一下以后,周岩起锅倒了一点猪油进去,等油滋滋地响的时候,周岩也把肉沫腌好了肉沫倒进去稍微翻炒了几下,然后倒入已经准备好的骨汤,直到没过整个锅的三分之二。

        内容未完,下一页继续阅读