肉和土豆一起翻炒后加入水，水量没过食材刚刚好。
顾明筝将香叶八角等香料放下去，又放了点盐和酱油。
都妥当后盖上盖子开始炖煮。
炖肉和蒸饭都要等，中午还没有汤，顾明筝准备做个萝卜肉丸汤喝一喝。
她拿了俩萝卜过来，削皮切丝，放盐腌制出水，等萝卜出水的过程中她割了点肉来剁肉泥。
肉泥剁好，刚才腌制的萝卜丝出了许多水，顾明筝用手捏去了萝卜丝里的水分，再将丝剁碎放入肉泥里，加入少量的面粉，放入盐，搅拌均匀，捏成团。
卓春雪跟着顾明筝一起做，二人做着做着便笑了起来。
顾明筝说：“等过两日天晴了，咱们去集市上买几只鸡鸭，再把后院的杂草锄了，翻出来做菜园子。”
卓春雪点了点头，随即道：“后院荒废许久了，翻地估计要找几个人帮忙。”
“嗯，化雪后看。”
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