肉菜都备好，顾明筝才开始去添炭火蒸饭。
两个灶火，一个蒸饭，另一个炖鸭汤。
鸭汤的做法很简单，将泡出血水的鸭肉洗干净，再倒入水中去浮沫，去除浮沫后将鸭肉捞出放入瓦罐中，放了一块熟地三两片姜，再放入两颗红枣，加入清水就开始放到火上去炖煮。
鸭汤煮了半个多时辰，饭已经蒸好，羊排正在火上炖着，顾明筝尝了一下鸭汤，咸淡合适，很鲜香，她讲瓦罐端下来开始炒其他的菜。
顾明筝刚开始做肉酿豆腐，方锦和春红就来了。
她们在隔壁就闻到了香味，此时顾明筝院里的味道更浓，方锦站在院中深呼吸后说道：“顾娘子，这也太香了，比酒楼大厨做的还香！”
顾明筝听着这些夸赞的话笑了笑，她并不谦虚。
“等日后我要真去开酒楼了，锦娘可要去给我捧场。”
方锦笑道：“那是肯定的，顾娘子你若去开酒楼，我就天天在你酒楼里吃了。”
俩人开着玩笑，卓春雪拿了几个干净的竹篮过来，准备着一会儿拎菜。
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