肉片滚烫，入口先是蒜泥酱油的咸鲜，接着是猪油的丰腴，咬下去，肉汁混合着骨汤的醇厚在嘴里爆开，花椒的一丝麻意恰到好处地解了腻，这一口热烫咸香下肚，整个人从里到外都感觉身体热热的，舒服。
元如意涮了片萝卜，萝卜清甜，吸饱了汤汁更是好吃，冻豆腐煮得胖乎乎，里面全是蜂窝眼，咬一口，滚烫的汤汁溢出来，要小心地吸着气吃。
两人不再多话，专注于眼前的饭，很快，桌子全是空了的盘子，之后，陆织姜起身，给两人的碗里又添了点热汤。
“喝点汤，暖和。”
镇上的积雪稍融，主街的青石板路被往来行人踩出了一道道泥泞湿滑的印子，肉铺的案板从清早就早早地摆出来，订年肉的、买新鲜排骨扯几斤五花肉回去炸丸子的……
“陆家兄弟，给我留的猪头肉你可别忘了！”一个熟客大娘挤到前面，高声地说。
“记着呢，柳大娘，给您留着最肥的那一只！”陆织姜笑着应，低头在账本上飞快划了道杠。
“陆老板，这肋排给我剁小块点，越小越好，我啊没牙！”另一个老头递过钱来。
“晓得。”陆织姜手腕一沉，刀光闪过，肋排均匀断开，大小几乎一致。
就这么忙到日头偏西，街上人才渐渐稀少，剩下些零碎肉头和下水，陆织姜自己收拾了。
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