郑家的年夜饭菜式和掌勺人是不固定的,谁有空谁掌勺,谁掌勺谁决定,不过有一个规矩是永远不会变的,就是饭桌上的菜必须是十八道。
十八道菜先不论做起来要费多长时间,就是处理材料也要不少时间,因此每次吴敏他们都要在中午前赶回来。
都忙着处理年夜晚的食材,中午这顿也就没有人愿意费心思去弄,在郑奶奶的示意下,夏凡开始准备中午饭——面条。
炖一锅排骨,再下八碗面,下好后盛到已经放了调味料和高汤的碗里,然后放上几条水煮蔬菜和一点香菜末和葱末,最后往面条上舀满满一大勺的香菇烧排骨,虽然简单,但是绝不比外面卖的差。
不知道是大家太饿了,还是觉得夏凡的厨艺太好,在座的各位都吃的津津有味,最后,每人一海碗的面条通通吃的一干二净,连汤汁都没有剩下一滴。
吃饱喝足后,大家又继续投入工作中。
从太阳高挂到太阳下山,终于,被擦得能反光的饭桌开始被摆上一道道色香味俱全的菜。
“老头子,给盈盈他们打电话,看看什么时候回来,要开饭了。”郑奶奶从厨房探出个头对郑爷爷说。
咔擦!
话音刚落,门就被打开了。
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