张平是个川菜厨子,来南棒三年时间,一直混迹在社会的最底层。
这里的人连肉都吃不起,吃着泡菜说养生,把部队锅堂而皇之的列入美食。
就在他坚持不住,准备回国的时候,南棒的官方找上了门。
去王宫,给三位小真人做饭。
拂晓时分,王宫前院空地上,灶膛里的柴火噼啪作响。
铁锅中的清水渐渐滚沸,抓一把雪白的米粒撒入,用木勺缓缓搅动。
米香随着水汽氤氲开来,粥汤渐渐稠糯,表面凝起一层柔滑的米油,熬成蜀地祖传的凝脂粥。
面团在粗陶盆里呼吸,张平的虎口丈量着记忆中的分寸。
舀一勺拌了葱姜的肉馅,手指灵巧地捏出十八道褶。
蒸笼里白汽腾腾,包子渐渐膨起,面皮透出油润的光。
揭盖时,香气扑了整个前院。
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