“这叫羊方藏鱼。”
“这鱼是当地的鳜鱼,上面的肉是羊肉。”
“将这羊肉跟处理好的鳜鱼放在一起,再加上调料,进行烹饪后,可以让鱼肉味道和羊肉味道混合在一起,这道菜也是彭城的代表呢。”
黎书记一边说着,一边让杨小涛冉父动手。
杨小涛示意冉父先,冉父知道场合的事情,也没有犹豫,拿起筷子点了一块鱼肉,杨小涛才动筷子。
很快,众人便品尝起来。
“好,这入口既有羊肉酥烂的味香,又有一种鳜鱼肉的鲜嫩。不愧是名吃!”
杨小涛放下筷子夸奖着,“黎老哥!”
“我呢,也代表机械厂的同志,感谢彭城的同志。”
“希望今后,我们能够团结一心,精诚合作,共同建设我们的美好家园。”
“好!”
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