宋露白:“忘说了,缸子里的酱已经没了,以后都没得吃了。”
俩小子瞪大眼。
“不是吧…”
吃不到鸡蛋就算了,咋连都吃腻歪的西瓜酱豆都没了。
闷不吭声吃饭的林大海抬了抬头,“今年多做点,最好做够吃到来年六七月份的。”
酱多了,就少吃点菜,少花点钱。
西瓜酱豆是用西瓜瓤和黄豆一起熬的,里头添了大葱、辣椒,和着调料水和油熬到粘稠,存好了,能放好久。
冬天基本只有白菜和萝卜吃,等过完了年,至少有两月青黄不接,在副食品店只能买到干菜、豆腐豆芽这些。
普通人家度过这段日子的最好方式就是做酱豆。
西瓜酱豆咸鲜辣,还带一点甜,反正宋露白喜欢吃,夹在馒头里,非常有滋味。
吃完饭,林锦瑶抢着把锅碗刷了。
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