现在的他,就算没有露科亚的加持,估计也能轻松使出‘猛牛青龙斩’。

        心里想着,陆平安架起一口锅,将买来的条状年糕焯水煮软,再过凉水沥干,以保持弹牙的口感。

        然后热锅冷油,待油温升高,冒出丝丝青烟,便放入姜片和蒜末,小火煸炒出香味,再放入切面裹上淀粉的梭子蟹。

        “滋滋滋——!”

        热油与梭子蟹接触的瞬间,一股蒸汽便是升腾而起,滋声响彻不绝!梭子蟹被热油所激发的鲜香也随之逸散开来!

        陆平安嗅着这股香味,耐心的煎着蟹肉。

        眼看青灰色的蟹壳逐渐蜕变为诱人的橙红,边缘的蟹肉微微收缩,沁出清亮的蟹油,他便明白时机已到。

        陆平安操起料酒,沿着锅边快速淋入一圈,伴随着“刺啦”的声响,锅中窜起一阵带着酒香的蒸汽,腥气随之而去。

        他快速的翻炒了几下,依次调入生抽、老抽、蚝油和白糖,勾出经典的咸甜底味!

        刹那间,复合的酱香与霸道的蟹鲜在高温中碰撞、融合,一股让人想要流口水的香气挠的一下腾起,瞬间盈满至整个厨房。

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