李华和裴行一开始是因为好奇和真的没怎么见过老板，所以忍不住偷偷打量秦淮，到了后面就不是偷偷了，是直接看，光明
正大的看，嫌远了还要放下手中的活凑近着。
秦淮在做的蟹黄烧麦他们两个都很熟，知味居也有蟹黄烧麦做的很好的师傅。
但是没有这么做的。
蟹肉、蟹黄、虾肉，加上少许根本不会影响三者味道的调料，性行的都晓得这里面的门道有多深，
难度有多大。
而秦淮又做得很熟练。
秦淮做菜不像郑达那样朴实无华，郑达做难度再高再炫技的菜，在外行眼里看起来也就那样。
秦淮虽然不会很多花活，但他动作够潇洒，够干净利落，看上去更牛逼。
而李华和裴行恰好又是那一行。
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