但白案就没有这么多挑选的余地了。
郑思源和秦淮这种有一身好手艺，但是一个蹲在小区门口，一个蹲在社区食堂的情况实属罕见。想要在其它酒楼吃到秦淮和郑思源水平相当的白案点心，基本上只有一个选择，就是去知味居。
对于现阶段的姑苏地区的食客而言，想吃酒酿馒头、五丁包、三丁包、四喜饺、蟹黄烧麦、果儿，就只能来黄记，仅此一家别无选择。
甚至去知味居也吃不到同款的酒酿馒头，除了黄记其他地方根本做不出这个味道。
对于云中小区附近的食客们而言，想吃……
好了不说了，现在云中小区的食客们什么都想吃，甚至有点想死。
在这种情况下，秦淮和郑思源是黄记绝对的门面。
其中秦淮门面的含金量稍微高一些，因为他会的种类很多，且品控都不错，可以满足不同口味客人们对点心的需求。
对于黄记的普通帮工而言，能给秦淮当帮工，从某种意义上来说是对他帮工能力的认可。
没看见黄胜利的亲传弟子王俊都在给秦淮当帮工吗？
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