下午时间段通常比较自由，周师傅会在指点徒弟的空闲时间做一点自己想做的点心，比如蛋挞和芒果千层。
这个时间段也是秦淮最快乐的时间段，他不光可以看周师傅做点心，还可以等点心做完之后立刻开吃。基本能做到蛋挞畅吃，秦淮先吃，秦淮吃完剩下的蛋挞就拿出去卖。
而秦淮本人可以说是完全不做点心，纯看，纯吃。每天两眼一睁就是吃，从早吃到晚中间基本上不带停，偶尔嘴巴有休息的时候还要帮周燕试吃她的白玉鲜虾卷，给秦淮吃得都有点想请假了。
第417章点心师傅和大师傅的区别
不为别的，就为了给胃放一天假，让它少消化一点东西。
这一天天的，这么吃真的吃不消。
当然，秦淮在吃点心之余还吃了很多瓜，他一天中大部分时间其实是在看赵诚安他们做点心的。
赵诚安三人都是非常成熟的点心师傅。王嘉一是名副其实的大师傅，实力自然不用多说，周燕能够自主研发新点心，实力自然也摆在这里。
就算是三人中有伤仲永嫌疑的赵诚安，做出的点心也可以说是无可挑剔。秦淮觉得他的点心大约能稳定在B级，距离A级差点火候，就算是赵诚安最擅长的开酥类点心也没有能够到达A级的。
但这已经很出色了，秦淮觉得赵诚安距离做出A级的点心只差一点个人风格。
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