掌柜的连同小二和厨子连忙赔着笑脸道歉,可客人们根本不买账,非要讨个说法。
最后,酒楼不仅免了两桌的饭钱,还每桌赔了二百两银子,这才勉强平息了客人的怒火。
这已经不知道是第几次了。
最近酒楼里频频出现食材问题,前两次甚至闹到了打砸的地步。
掌柜的也曾找过供货商交涉,可对方态度强硬,根本不承认是自己的问题,反而指责酒楼管理不善。
双方吵得面红耳赤,最后供货商干脆撂下狠话:“要是还想继续合作,就得加银子!”
掌柜的心里清楚,这些食材有的都是从外地拉来的,在市场上根本买不到,酒楼离不开这家供货商。
无奈之下,他只能咬牙加钱妥协。可即便如此,问题依旧没有解决,反而愈演愈烈。
更让人头疼的是,最近酒楼里还多出了不少吃白食的。
这些人拖家带口地来吃饭,点上一大桌子菜,吃饱喝足后便开始闹事。
有的满地打滚,有的口吐白沫,嘴里还嚷嚷着:“你们酒楼的食物有毒!想害死我们吗?”
掌柜的明知道他们是来讹钱的,可为了息事宁人,只能赔上一笔银子了事。
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