展昭脱口而出道，“我记得你家是在杭州府做生意的，来往的也都是广东、福建的海商，再就是些庄子农田，余下再有便是两浙的茶园了。怎地，如今也做酒楼的生意？”
白玉堂拍手笑道，“开封府果然好手段，竟是将我家查访得一清二楚！果然是这样。我家原不做酒楼生意，说来不怕缉司笑话，原是我自小贪嘴，兄长又极宠爱，便开了几间酒楼，一来做生意，二来若是我跑到哪里，想吃些家乡味道时，总有地方可以解馋。”
说着，酒博士已端了新鲜果子上来，白玉堂吃了一口佛手疙瘩，点头夸赞道，“今日这果子做得好，告诉老魏，他手艺精进了，这道果子可以留着。”
展昭也尝了果子，在他看来，桌上的菜样样都好，不知白玉堂说的“手艺精进”是为何。
他一边喝了口千日春，拿出账册与白玉堂一同翻看。
徐评的账册上标记的是庆历初年到庆历四年两浙路漕运的货物清单，货物种类以盐、茶、香药、粮食、桐油、绢，这六大类为主。
徐评特别在茶和香药这两类货物上作了标记，显见，是想要说明些什么。
白玉堂看了账册，略微沉思道，“能否将这账册借我回去细看？事关重大，我也要细细查证了，才能有分晓。不如缉司到我府上来小住几日，我看了之后便还给你。”
展昭见他一脸认真，不像是玩笑，便道，“也好，账册待我誊录后便带过来。但只一件，打赌是我输了，我不再疑你，但若你对我扯谎，或是别有心思，我也不会饶你。”
白玉堂正色道，“缉司本是大丈夫，你不疑我，我也不骗你。请晚间一定到。”
二人约定，展昭便答应了他，称自己定会亲自送去誊录的账册。
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