阿哲被这笑晃了一下,也笑起来。他给三人发了“战袍”:围裙。

        做完准备,他又来贴任映真:“别担心,跟着我保证让你迅速成长为后厨全能小帮手,走,咱们俩先去征服那堆土豆洋葱胡萝卜!还得帮陈叔熬高汤的骨头焯水!”

        第92章靠脸吃饭吃枣药丸-8

        这是要提前备明天营业要用的菜了。

        古镇午后的阳光在忙碌的备菜节奏中悄然西斜。食材筐逐渐见底,处理好的半成品被分门别类地装入保鲜盒,贴上标签,送进冰箱冷藏。初步的备菜工作接近尾声,但后厨战场略显狼藉。

        有点乱。这个后厨在他眼里跟“任映真”的家区别不大,所谓乱中有序,基础还是乱的。

        磁吸刀架位置有点高,其实取放并不顺手,老陈和江屿需要频繁换刀,江屿还好一点,但其实老陈每次取刀都要抬手,是有点别扭的,而且不同尺寸的刀混在一起。

        调料架是开放式的,看起来一目了然,但犯了和“他”一样的毛病,油烟灰尘容易附着在瓶身上,时间长了瓶身油腻腻的,标签也容易模糊。而且各种尺寸的容器堆在一起,急的时候常用的酱油和料酒反而会被推到里面,想拿出来还要先挪开前面的瓶子。

        捣蒜器、压泥器这类临时用的小工具都堆放在一块,下次用还得找……洗洁精为什么跟生抽在一块儿?

        可以考虑等空一些的时候,找个合适的时机跟方榆或者阿哲提一下。

        “看这儿乱得……每次忙完都跟遭了劫似的。”方榆正叹息道。

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